人间烟火气,最抚凡人心,7月1日上午,由湖南省武冈市邓家铺镇政府承办的首届“美食品鉴、旅游推广”村厨大赛在邓家铺镇扶峰村民委员会文化广场举行,来自邓家铺镇本土的6家饭店厨师和2位厨艺能手参赛,邓家铺镇人大代表和新时代文明实践志愿着参与服务。

在比赛现场,各路厨师们都在忙碌的准备中,从切菜、炒菜、调汁到摆盘一顿行云流水的操作下来,一道道色香味俱全的美味佳肴便被端上了桌,在场评委和食客们品尝后是交口称赞,现场观众也是吃的不亦乐乎......经过激烈的角逐和在场评委、嘉宾的评审打分,最终全家福大酒店代表队的鱼仔鱼泡获得本次比赛的一等奖,后期将代表邓家铺镇参加全市的村厨决赛。



通过本次“村厨大赛”,不仅激发了邓家铺村厨们的创作热情,打造出了富有邓家铺特色的美食新品,更为邓家铺镇的美食走向全市人民,促进本土饮食文化的交流发展提供了更好的机会。接下来,邓家铺镇将持续做好地域特色美食文章,全力打造一批“金字招牌”、“特色名店”,为传承和发扬邓家铺镇美食文化发展乡村旅游产业打下坚实的基础。(柳录良 潘跃明)


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