（中国网厦门电 潘旖舒）近日，2023食用菌全产业链（厦门）创新博览会在福建省厦门市佰翔会展中心隆重开展。本次活动以“回归·筑梦”为主题，由中国食品土畜进出口商会、食用菌新种质资源创制国际研究中心联合福建省食用菌学会等主办，来自全国各地的专家学者、专业商超和餐饮行业买手以及267家食用菌全产业链上下游企业参展。


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图为普桦农业发展有限公司董事长陈良东（左四）和川供天下董事长伍纲（左三）在展会现场考察


作为扎根食用菌产业11年，着力打造“研、产、供、销”一体化的绿色高效循环农业科技企业福建普桦农业发展有限公司，与四川省供销社、四川川供天下农业发展有限公司达成合作后的首次正式亮相，引起业内极大关注。

流通问题一直是制约菌菇产业发展的瓶颈，福建普桦农业发展有限公司董事长陈良东接受采访时介绍到，经过多年的专业布局和产业深耕，普桦已经具备相对完善的食用菌销售流通网络，如何将食用菌质量更好提升，在提质的同时又形成产业化规模将是其下一步的发展重点。


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（图片来源：佰翔会展中心微信公众号）


在经过考察走访后，普桦与长期致力于扶贫助农、拥有供销系统资源优势的四川省供销社、四川川供天下农业发展有限公司达成合作，后续将从种植培养前端、加工中端和销售终端深入合作，开辟特色惠农助农电商服务产业链。四川川供天下农业发展有限公司董事长伍纲说，此次和普桦有限公司的合作也是其开辟食用菌产业链的开端，随着中央1号文件明确提出培育壮大食用菌和藻类产业，他相信这样的跨界资源整合将会是一次重塑核心竞争力的新机遇。

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图为普桦农业发展有限公司董事长陈良东（右）与川供天下农业发展有限公司董事长伍纲（左）洽谈合作

疫情以来，食用菌行业面临着新的挑战，同时也带来了新的发展机遇，在疫情放开经济复苏之际，此次食用菌全产业链（厦门）创新博览会为产业链上下游企业适时整合资源，加快发展步伐，提供了很好的机会。此次博览会，企业参展踊跃，会场气氛热烈，参展商围绕着如何加快食用菌产业转型升级，共谋产业发展愿景密切交流。



责任编辑：吴馨骅